水果电商实际上是属于生鲜电商中的一种，而由于产品特性与消费习惯的不同，水果电商的发展势头超过了其他类型的生鲜电商，成为了许多创业者的首选。作为水果零售行业的互联网+版本，水果电商其实就是利用互联网技术来销售水果。而如果按照现在的电商模式来划分的，水果电商可以分为两大类型：基于电商平台的纯网络销售型和基于电商平台+实体店的O2O型。

      纯网络销售型就是顾客上电商平台挑选、购买，然后通过公共物流配送。这种模式最大的优势就是发展速度快、价格低，而存在的劣势也不少，比如物流配送需要一定的时间；水果保鲜难度大；少量购买的均摊物流成本高等。因此，这种模式更适合销售客单价高、容易保鲜、购买频率固定的水果。

       O2O型则是将网上销售平台与线下门店、配送网络结合在一起，利用线上平台完成交易，利用线下门店与物流完成仓储与配送。这种模式因为门店离顾客更近，无疑客户体验更好，更加符合用户的使用场景。但进入门槛更高，对团队资金、能力及资源的要求都不是初创小公司可以达到的，这种模式必须要把履单成本做的足够低才能持续发展，否则用户还是会选择楼下水果店而不是电商。同时，该模式的另外一个问题是，扩展速度较慢，无法像使用第三方物流的电商，产品上线就可以发快递到全国，需要提前布点，招募送货员等。

      对于创业者而言，在选择创业的商业模式时，并不存在绝对好或绝对坏的模式，而是应该挑选与自身资源优势最匹配的模式，这样才能使创业获得成功。

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