面是中国人的传统主食，在面食的五千年文化有着伟大的传承，入口弹牙，咽韧有劲。

[丁杨广]师傅在香港粉面厂有着三十几年的做面经验，可说在面食界的一代宗师，各食材都是按照他的标准严格筛选，确保产品的质量。

大碌竹制面家是以现代科学和保留传统手法的基础下做面，制作出来的产品更卫生、更美味、更安全和健康。面制品是以碱性食材制作而成，多食碱性食品对人体有着各种好处。

大碌竹制面家位于景色秀丽的中国名城广东省广州市番禺区，是一家优秀的高成长性合资企业。厂区地处番禺大道、新光快速的交汇处，地理位置十分优越且交通便利。厂区面积730平方米，拥有多名优秀员工。以追求完美质量，创立优质品牌为发展方向，秉承质量第一、顾客至上的原则，以客户需求为导向，不断以食品安全，提升产品质量，满足广大客户的需求。公司产品以健康、品质、赢得了广大客户的倍赖及支持。建厂以来，由于有了良好的企业信誉，领导的远见卓识，以及一流的管理，生产及团队精神，使大碌竹制面家贏得了普遍赞誉。同时也有自家企业SC生产许可证，并在厂区内建立了严格的检验制度，所有的原材料均来自合格的供应商，由工厂进行实地考核合格方可供货，整个过程实了严密的自检自控体系。始终把产品的质量放在第一位，确保产品的安全性。以质量求生存，以信誉求发展，向广大客户提供吃得放心、安心的营养健康食品。

现公司产品已销到北京、上海、广州、深圳、成都、佛山、湛江等多个城市，已具备完善的市场网络和营销体系。